התפריט שלנו

התפריט של רשת מסעדות בלאק נוצר לאחר מחשבה רבה ויצירתיות אינסופית.
על הטעמים אחראי השף צחי בוקששתר. לדבריו, “בשנים האחרונות אני נהנה
להכין אוכל פשוט וטעים שאינו מתחכם ומדבר לכל אחד, מסועדים של ‘פעם ב-‘
ועד אניני טעם שאוהבים מאוד את השילובים והטעמים של Black. המנות שלנו
עשויות מהבשר הכי טוב בארץ, נתחים מובחרים של בשר ישראלי טרי בשילוב
מדויק, יוצרים את ההמבורגר המנצח של בלאק”.